Peter Stotz · Consulting & Coaching
Beratung und Coaching mit betriebswirtschaftlichem Verstand, operativer Erfahrung und kreativen Ideen.
Ob wirtschaftliche Herausforderungen, neue Unternehmensziele, die Weiterentwicklung von Teams oder die persönliche Neuorientierung: Ich unterstütze Menschen und Unternehmen dabei, Potenziale zu erkennen, neue Wege zu entwickeln und Veränderungen erfolgreich umzusetzen.
Dabei verbinde ich betriebswirtschaftliche Kompetenz mit langjähriger Führungserfahrung, unternehmerischem Denken und einem besonderen Gespür für Menschen.
Leistungen
Betriebswirtschaftliche Analysen, Kosten- und Prozessoptimierung, strategische Unternehmensentwicklung, Wirtschaftlichkeitsbetrachtungen und Unterstützung bei betrieblichen Herausforderungen.
Von der Analyse bis zur praktischen Umsetzung.
Individuelles Coaching für Unternehmer, Führungskräfte und Privatpersonen. Unterstützung bei beruflicher Neuorientierung, Entscheidungsfindung, Führungsfragen und persönlicher Weiterentwicklung.
Neue Perspektiven entdecken und eigene Stärken entfalten.
Beratung zu Betriebsabläufen, Servicequalität, Mitarbeiterentwicklung, Führung, Wirtschaftlichkeit und Anpassung von Geschäftsmodellen.
Fundiertes Branchenwissen aus unterschiedlichen Betrieben und Führungspositionen.
Entwicklung von Geschäftsideen, Businessplänen, wirtschaftlichen Konzepten sowie Begleitung bei der Vorbereitung von Förder- und Gründungszuschussanträgen.
Aus einer Idee ein tragfähiges Geschäftsmodell entwickeln.
Individuelle Workshops, Mitarbeiterschulungen, sportliche und musikalische Teamevents sowie Maßnahmen zur Stärkung von Zusammenarbeit, Motivation und Unternehmenskultur.
Weil erfolgreiche Unternehmen von engagierten Menschen leben.
Tennis-Trainerlizenz · Electronic Music Production
Werdegang
Jede Station hat meinen Blick für unterschiedliche Herausforderungen, Führungsstile und Lösungsansätze geschärft.
In den Bergen
Dualer Student
Einblicke in die gehobene alpine Hotellerie.
Am See
Stellvertretender Restaurantleiter
Servicequalität und Führung in der Fünf-Sterne-Hotellerie.
Am Meer
Food & Beverage Manager
Verantwortung für komplexe gastronomische Strukturen und große Teams.
In der Stadt
Restaurantleiter & Sommelier
Präzision, höchste Qualitätsansprüche und Spitzenservice.
Auf dem Dorf
Betriebsleiter
Ganzheitliche operative und wirtschaftliche Verantwortung.
Über mich
Betriebswirtschaft trifft Praxiserfahrung. Strategie trifft Menschlichkeit.
Ich bin Peter Stotz – Unternehmensberater, Coach und leidenschaftlicher Impulsgeber für Menschen und Unternehmen, die sich weiterentwickeln möchten.
Mein akademisches Fundament bildet ein betriebswirtschaftliches Studium mit Schwerpunkt Hotellerie, Gastronomie und Tourismus. Bereits in meiner Bachelorarbeit beschäftigte ich mich mit Corporate Happiness – der Frage, welchen Einfluss Zufriedenheit, Motivation und Unternehmenskultur auf Menschen und den Erfolg von Unternehmen haben.
Ob in der Sternegastronomie mit kleinen, hochspezialisierten Teams oder im Food-&-Beverage-Bereich der Clubhotellerie mit mehr als 250 Mitarbeitenden: Ich durfte lernen, was erfolgreiche Unternehmen wirklich ausmacht – klare Strukturen, wirtschaftliches Denken, funktionierende Prozesse und vor allem die Menschen dahinter.
Seit 2021 begleite ich als selbstständiger Berater und Coach Unternehmen und Einzelpersonen aus unterschiedlichen Branchen: bei betriebswirtschaftlichen Fragestellungen, Prozessoptimierungen, Existenzgründungen, strategischer Weiterentwicklung und persönlichen Veränderungsprozessen.
Was mich antreibt? Die Überzeugung, dass es für fast jede Herausforderung einen Lösungsweg gibt – manchmal braucht es dafür nur einen neuen Blickwinkel, die richtigen Fragen oder jemanden, der mitdenkt. Mein Ansatz: zuhören, verstehen, vernetzen, gemeinsam Lösungen entwickeln und ins Handeln kommen.
Corporate Happiness
Wirtschaftlicher Erfolg und Mitarbeiterzufriedenheit sind keine Gegensätze. Eine funktionierende Unternehmenskultur, motivierte Teams und klare Unternehmensziele können sich gegenseitig verstärken.
Dafür verbinde ich mein BWL-Studium, die Bachelorarbeit über Corporate Happiness und meine praktische Führungserfahrung.
Man muss nicht alles wissen, man muss sich nur zu helfen wissen.
Kontakt
Sie möchten Ihr Unternehmen wirtschaftlich weiterentwickeln, Prozesse optimieren oder neue Ideen verwirklichen? Sie stehen vor einer wichtigen beruflichen Entscheidung, möchten Ihr Team stärken oder suchen einen erfahrenen Sparringspartner, der auch einmal andere Fragen stellt?
Ob konkrete Herausforderung oder erste Idee – gemeinsam betrachten wir Ihre Situation, erkennen Potenziale und entwickeln individuelle Lösungswege.
Gemeinsam neue Wege gehen.
Peter Stotz